Rehaussez vos offres de boulangerie avec nos Paniers Banneton de haute qualité, conçus pour les distributeurs et les détaillants recherchant des solutions de fermentation de pain premium.
Nos paniers de fermentation banneton sont méticuleusement fabriqués à partir de canne de rotin indonésien 100% naturel, garantissant une surface lisse et sans échardes qui favorise une excellente circulation de l'air et une absorption de l'humidité pour une pâte parfaitement fermentée, sans odeurs chimiques ni moisissures.
Avec un diamètre de 8 pouces, chaque panier contient jusqu'à 0,67 livre (environ 0,3 kg) de pâte, ce qui le rend adapté à diverses recettes de pain artisanal, y compris les options sans pétrissage et le levain, offrant des résultats constants qui impressionneront vos clients.
Le nettoyage est sans effort ; secouez simplement l'excès de farine après utilisation et, pour toute pâte résiduelle, laissez-la sécher avant d'utiliser une brosse rigide pour un retrait facile, tandis que les doublures en lin peuvent être facilement lavées à la main pour maintenir la fraîcheur.
Le design et la forme uniques de nos paniers banneton laissent une empreinte de ligne attrayante sur votre pâte, créant une finition de qualité boulangerie qui améliore l'attrait visuel de votre pain, permettant à vos clients de présenter leurs créations avec fierté.
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